Saetta

CHF 54.00

D’inverno riposano, d’estate sono baciati dal sole: i vigneti del Monte Ceneri producono il Saetta, un vino d’eccellenza dove la selezione delle uve e la maturità danno vita a questo grande vino.

Uve provenienti dal nostro vigneto di Cadenazzo situato alle pendici del Monte Ceneri. Vinificato in stile bordolese con fermentazione e macerazione di 30 giorni in vasche inox. Affinamento in barriques nuove di rovere francese per 18 mesi.

Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: intenso ed ampio, con note fruttate di sottobosco unite armoniosamente a sentori tostati, vanigliati, fini ed eleganti.
Sapore: grande struttura, con tannini morbidi e setosi. Voluminoso, persistente e perfettamente armonico.

  • Luogo: Svizzera, Ticino, Sopraceneri
  • Vitigno: Merlot
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Temperatura di servizio: 16° – 18°
  • Abbinamenti: Ottimo con carni rosse nobili, succulente e speziate, anatra, piccione, formaggi stagionati, selvaggina.